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Recettes de cuisine gourmande
Non, nous ne vous servirons pas ici des recettes piochées à droite et à gauche, jamais testées par soi-même dans le réel. Nous vous promettons, que toutes les recettes que nous ferons paraitre proviendront de notre expérience propre, et seront donc adaptées au réel. Vous aurez sans doute remarqué que les recettes lues pêchant tr_ès souvent sur le temps de cuisson, sur les quantités, ou en réclamant des ingrédient introuvables ou horriblement chers. Ce ne sera pas le cas ici. Bon appétit.
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Velouté de fenouil aux crevettes et anis vert
Ingrédients :
3 bulbes de fenouil 400 grammes de crevettes pâtes fraîches 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50 grammes de beurre 2 échalotes un verre de vin blanc sec une cuillère à café de graines (...)
